onsdag 4 september 2013

Matpriset motverkar
hållbart jordbruk

Hållbart odlade blåbär till självplock 4.99 dollar/lb eller 72:-/ kilo
att jämföras med färdigplockade blåbär från Finnerödja i 2,5 kilopack kostar 60:-

-Är du beredd att betala merkostnaden
Hållbart jordbruk är något jag brinner för. Liksom min bror och min far.
Dels för miljöns skull men det är väl bara att erkänna även för att tjäna mer pengar.

Ligger man före konkurrenterna så får man en större bit av kakan.
-Käre John! ❤
Moderna datorstyrda traktorer uträtta många gånger mer per timme
än äldre traktorer. Mycket utveckling går mot att kunna ha flera
redskap samtidigt. Kanske bara behöva köra två-tre gånger på ett fält
emot fyra-fem gånger idag. Tunga lerjordar är dock än ett problem.
Problemet med grön odling är tiden det tar att bli godkänd. Man brukar räkna med fyra år från ansökans inlämnande till man får sitt godkännande. Fyra år av sämre växt och sämre betalt.
Det finns dessutom en risk att produkterna till konsument blir alldeles för dyra.
Hemma "på våran gård" har vi ändå kommit långt. Vi har investerat i stora maskiner som uträttar
mycket mycket mer på samma liter diesel än de förra. Traktorns dator känner av det mesta av hur marken mår och hur mycket och vilken sorts gödsel och besprutning som behövs. Allt gissande och sprutande "för säkerhets skull" är borta. Inte bara en miljövinst utan även en ekonomisk vinst för bonden. Dieselmotorer har poängen att de kan drivas av framtida metangas etc.
Utställningen AgroAbility med hållbart jordbruk finns vägg i vägg med Avatar Fitness Center

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar